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Spargelschälmaschine
Fahrenkaemper S1

Schälmaschine Fahrenkaemper S1

Spargelschälmaschine Fahrenkaemper S1

In der Spargelzeit zählt Geschwindigkeit

Wenn Sie richtig viel Spargel zu schälen haben empfiehlt sich der Einsatz unserer Spargelschälmaschine FAHRENKAEMPER S1 Industrie. Sie ist mit 16 Schnitteinheiten und somit 34 Schälmessern ausgerüstet und bietet Ihnen neben hoher Geschwindigkeit viele weitere Vorteile.

So können die vorderen Schnitteinheiten mit Schälmessern mit einem geringem Schnittspalt, die hinteren Schälmesser mit einem größeren Schnittspalt ausgerüstet werden. Damit wird erreicht, daß Sie im vorderen Bereich dünnen Spargel und im hinteren Bereich dicken Spargel schälen können, ohne Einstellungen im Menü verändern zu müssen. So erreichen Sie minimalsten Schälverlust bei maximaler Geschwindigkeit. Weiterhin können Sie besonders dicken Spargel durch vergrößerten Schälabtrag veredeln.

Lange Gemüse
Geringer Schälverlust
Innenraum der Schälmaschine
Hygienischer Innenraum
Gemüsespezifische Sonderprogramme
Sonderprogramme

Die Steuerung der FAHRENKAEMPER Spargelschälmaschinen erfolgt über ein benutzerfreundliches und unempfindliches Display, welches auch mit Handschuhen bedient werden kann. Über eine intuitiv verständliche Symbolsprache können sämtliche Einstellungen vorgenommen werden. Verschiedene Softwaremenüs sorgen für eine optimale und intuitive Einstellbarkeit. Zum Beispiel die Start-Stopp-Funktion für den Einsatz im Supermarkt oder individuelle Programme für dicken oder dünnen Spargel oder aber zur Festlegung des Schälbeginns direkt hinter dem Spargelkopf oder aber erst in der Mitte des Spargels. Transportiert wird der Spargel in der Maschine durch neuartige und besonders schonende Transportrollen.